ランチからみる地域の超高齢社会の風景 2019/03/28 今日のランチは立ち食いお寿司 隣りのおばあちゃまと板前さんのやりとり おばあちゃまが質問「私、マグロを食べたかな」 板前さんが笑顔で答える 「さっき美味しそうに召し上がりましたよ」 おばあちゃま 「アレ?忘れちゃったわ」 板前さん 「次は納得巻きはいかがですか」 おばあちゃま 「私はカッパ巻きが好きなの」 ランチからみる地域の超高齢社会の風景 まちづくり 認知症